蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。
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凉飙透窗纱，萧萧弄秋色。妾在江南尚不堪，况君远在阴山北。
风吹妾衣寒，妾念君衣单。起来捣衣明月下，不辞膂力摧心肝。
一声孤闷添，两声双泪堕。三声四声情转多，无数离愁搥不破。
须臾捣到千万声，中有万恨千愁并。不知游子在万里，今夜魂神宁不宁。
村居断来往，摊书挍陶阴。寥寥三百载，谁鼓紫阳琴。
萤爝无远照，转展费沉吟。新声乱古雅，嘈嘈或愔愔。
念昔与君期，迪我以妙音。中道忽仳离，宿疚郁中襟。
支离事铅椠，何以希回参。湛湛图灵高，渊渊沧溟深。
栖栖坐迟暮，鶗鴂鸣芳林。
久厌都市喧，俛思山岩静。归饮醴溪泉，怡我淳朴性。
神峰杂树蓊，石门翠厓并。萝悬晨露滋，巘秀夕霞映。
攀陟谐樵牧，候谒悔奔竞。褰裾荫云松，脱屣悦风磴。
悠然遁客心，叠出野人咏。方期谷口耕，毋诮终南径。
蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君谟，汉族，兴化军仙游县（今枫亭镇青泽亭）人。北宋著名书法家、政治家、茶学家。蔡襄任泉州知府时，主持建造了中国现存年代最早的跨海梁式大石桥泉州洛阳桥；任福建路转运使时，倡植福州至漳州700里驿道松；在建州时，主持制作武夷茶精品“小龙团”，所著《茶录》总结了古代制茶、品茶的经验。所著《荔枝谱》被称赞为“世界上第一部果树分类学著作”。蔡襄工书法，诗文清妙，其书法浑厚端庄，淳淡婉美，自成一体，为“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》。